うに(60g)　数の子明太子(150g)

ギフトにぴったりな、壱岐産うにと数の子明太子の詰め合わせセットです。

【壱岐産うに】
昔からの漁法による雲丹の採取を頑なに守る壱岐の島芦辺。
がぜと呼ばれるむらさきうにだけを塩・純米酒で調整し天然の恵みと味を大切にして居ります。

【数の子明太子】
北海道の朝採れの新鮮な極上鱈子のつぶのうまみと極上数の子の芳香な香味を日本酒・辛子等でピリ辛に仕上げた絶品です。