当店の天然鰻の産地は九州の豊前海、有明海に注ぐ川の河川付近などで伝統的漁法でとれました天然鰻でございます。
本品は完全無添加の醤油、味醂等で職人の手により丹精込めて作り上げた手作りの製品でございます。
【美味しいお召し上がり方】
温かいご飯の上に鰻茶漬けを載せて、熱いお茶(ほうじ茶・番茶)を掛け、二分~三分蒸し、鰻が柔らかくなりましたら食べ頃です。
【天然鰻茶漬け】
・内容量:180g×1箱(瓶入り)
・原材料:鰻、醤油、味醂、清酒、実山椒
※原材料の一部に大豆・小麦含む
・賞味期限:1ヶ月
・内容量:180g×1箱(瓶入り)
・原材料:鰻、醤油、味醂、清酒、実山椒
※原材料の一部に大豆・小麦含む
・賞味期限:1ヶ月